VAMK

Vaihda kieltä: English

Etusivu > Arkistoidut koulutukset > Hotell- och restaurangbranschen (R-RB) > 2005 > Vuosi 1 > Inkvartering och affärsverksamhet (RRA0401)

Inkvartering och affärsverksamhet

Rakennetyyppi: Opintojakso
Koodi: RRA0401
Tyyppi: Pakollinen / Ammattiopinnot
OPS: R-RB 2005
Taso: Restonomi (AMK)
Opiskeluvuosi: 1 (2005-2006)
Laajuus: 3 op
Vastuuopettaja: Martin, Elina
Opetuskieli: Ruotsi

Osaamistavoitteet

Studeranden får en uppfattning om hotellnäringens och inkvarteringsföretagens struktur och verksamhet.

Sisältö

Hotelltyper, hotellkedjor, marknadsföringskedjor, verksamheten och organisationen inom ett inkvarteringsföretag, tjänster inom ett inkvarteringsföretag, säkerheten i inkvarterings- och näringsbranschens företag.

Opiskelumateriaali

Av läraren sammanställt material.

Opetusmuoto / Opetusmenetelmät

Föreläsningar, övningar.

Arviointimenetelmät

Övningar och tentamen. Numerisk bedömning (0-5).


Takaisin