Inriktningsalternativet restaurangservice
| Rakennetyyppi: | Tutkinnon rakenne |
|---|---|
| Koodi: | RTRS2000 |
| Tyyppi: | Pakollinen / Ammattiopinnot |
| OPS: | R-TR 2011 |
| Taso: | Restonomi (AMK) |
| Laajuus: | 71 op |
| Vastuuopettaja: | Alamäki, Helena |
| Opetuskieli: | Ruotsi |
Osaamistavoitteet
Inriktningsalternativet för restaurangservice innehåller strimmorna produktion av restaurangupplevelser och ledning av restaurangföretag samt en inriktad valfri modul.
