Inkvartering och affärsverksamhet
| Rakennetyyppi: | Opintojakso |
|---|---|
| Koodi: | RRA0401 |
| Tyyppi: | Pakollinen / Ammattiopinnot |
| OPS: | R-TR 2011 |
| Taso: | Restonomi (AMK) |
| Opiskeluvuosi: | 1 (2011-2012) |
| Laajuus: | 3 op |
| Vastuuopettaja: | Martin, Elina |
| Opetuskieli: | Ruotsi |
Osaamistavoitteet
Studeranden får en uppfattning om hotellnäringens och inkvarteringsföretagens struktur och verksamhet.
Sisältö
Hotelltyper, hotellkedjor, marknadsföringskedjor, verksamheten och organisationen inom ett inkvarteringsföretag, tjänster inom ett inkvarteringsföretag, säkerheten i inkvarterings- och näringsbranschens företag.
Opiskelumateriaali
Av läraren sammanställt material.
Opetusmuoto / Opetusmenetelmät
Föreläsningar, övningar.
Arviointimenetelmät
Övningar och tentamen. Numerisk bedömning (0-5).