Turism (R-TR 2011)

Tutkintonimike:	Restonomi (AMK)
Opetusmuoto:	Päiväopetus
Alku:	29.8.2011
Laajuus:	210 op
Kesto:	3,5 vuotta
Kieli:	Ruotsi

		Opiskeluvuosi
Koodi	Nimi	1	2	3	OP

RTRX0000	GRUND OCH YRKESINRIKTADE STUDIER				84
RTA0100	Studiefärdigheter				14
RRP0101	Studier och informationssökning	2
RRP0401	Datorn i studierna	2
RRP0403	Redskapsprogram	2
RRP0311	Informativ kommunikation	2
RTA0101	Engelska inom turismbranschen I	2
RTA0102	Finska inom turismbranschen I	2
RRP0201	Nationalekonomi	2
RTA0200	Turismverksamhetens grunder				23
RRA0301	Turismens verksamhetsmiljö	6			6
RRA0302	Resebyråtjänster och bokningssystem	3			3
RRA0401	Inkvartering och affärsverksamhet	3			3
RRA0402	Boknings- och receptionsfunktioner	3			3
RRA0403	Planering och styrning av hotellets lönsamhet	3			3
RTRP0201	Grunderna i marknadsföring				5
RTRP0300	Restaurangverksamhetens grunder				23
RRA0101	Restaurangservice	5
RRA0102	Restaurangdrycker och lagstiftning	4
RRA0203	Matproduktion och hygien	9
RTA0201	Företagsamhet I	3
RTA0302	Handelsmatematikens grunder	2
RTA0400	Grundande av företag				24
RTA0401	Företagsamhet II		2		2
RRP0203	Företags- och arbetsrätt		4		4
RRP0204	Styrning av personalresurser		3		3
RRA0602	Budgetering och ekonomiplanering		3		3
RRA0502	Marknadskommunikation		3		3
RRP0315	Tyska inom turismbranschen (A1)		4		4
RRP0316	Tyska inom turismbranschen (B1)		4		4
RRP0317	Franska inom turismbranschen (A1)		4		4
RRP0318	Franska inom turismbranschen (B1)		4		4
RRP0402	Att använda datanät		3		3
RTRP0401	Språk och påverkan				2

RTRS0000	INRIKTADE SPECIALISERINGSTUDIER				71
RTRS1000	Inriktningsalternativet turism				71
RTS1100	Produktion av turismupplevelser				24
RRS1101	Turismens värld		3
RRS1102	Turismprodukt		3
RTS1101	Utveckling av turismprodukter / upplevelser		6
RRS1106	Programtjänster		3
RTS1102	Finska inom turismbranschen II		3
RTS1103	Engelska inom turismbranschen II		3
RRA0601	Lönsamhetsberäkning		3
RTS1200	Ledning av turismföretag				19
RRS1201	Turismföretagande			3	3
RTRS1201	Utveckling av turismdestinationer				4
RRS1203	Turismens sociologi och trender			3	3
RRP0205	Ledning av serviceföretag			3	3
RTS1201	Ansvarsfull företagsverksamhet			2	2
RRA0603	Rapportering och analys			4	4
RTRS1300	Undersöknings- och utvecklingskunskap				13
RTRS1301	Forskningsmetoder och -rapportering I				4
RTRS1302	Forskningsmetoder och -rapportering II				4
RTS1301	Projektövning (tu)			5	5
RTS1303	Projektövning (re)			5	5
RTRS2000	Inriktningsalternativet restaurangservice				71
RTS2100	Produktion av restaurangupplevelser				24
RRS2106	Måltidskunskap		5
RRS2102	Servering och tillredning av specialrätter		4
RRS2104	Orderverksamhet		3
RRS2105	Produktutveckling och sensorisk analys		3
RTS2200	Ledning av restaurangföretag				19
RTS2201	Kontroll av arbetskraftskostnader			4
RRS2205	Planering och ledning av restaurangservice			6
RRS9000	Inriktad valfri modul				15

RRV0000	FRITT VALBARA STUDIER				10

RRH0000	PRAKTIK				30

RRO0000	LÄRDOMSPROV				15