VAMK

Vaihda kieltä: English

Etusivu > Arkistoidut koulutukset > Turism (R-TR) > 2010 > Vuosi 1 > Boknings- och receptionsfunktioner (RRA0402)

Boknings- och receptionsfunktioner

Rakennetyyppi: Opintojakso
Koodi: RRA0402
Tyyppi: Pakollinen / Ammattiopinnot
OPS: R-TR 2010
Taso: Restonomi (AMK)
Opiskeluvuosi: 1 (2010-2011)
Laajuus: 3 op
Vastuuopettaja: Martin, Elina
Opetuskieli: Ruotsi

Osaamistavoitteet

Studeranden behärskar olika delar av hotellens servicesystem.

Sisältö

Delarna av hotellets servicehelhet. Terminologi och begrepp. Olika kundgrupper. Bokningssystem och receptionsfunktioner, bokningsprogram (ADB), upprätthållande av bokningsregister. Kundservice i receptionen. Organisationens och avdelningars samarbete. Introduktion till informationssystem inom hotellindustrin, reservationssystem och operativa egenskaper.

Opiskelumateriaali

- Kasavana, M.-Cachill, J. 1992. Managing computers in the hospitality industry. East Lansing.

Opetusmuoto / Opetusmenetelmät

Föreläsningar, övningar, projektarbete.

Arviointimenetelmät

Projektarbete och tentamen. Numerisk bedömning (0-5).


Takaisin