| Koodi | Nimi | Lukuvuoden aikana | OP |
|---|
| |
| RHL10000 | PERUSOPINNOT | | 58,5 |
| RHL11000 | Yleiset perusopinnot | | 33 |
| RHL11100 | Perehdyttävät opinnot | | 3 |
| YYY11101 | Opinnot ja tiedonhankinta | x | 1,5 |
| RYY11102 | Etiikka | x | 1,5 |
| RHL11200 | Yrittäjyys ja yhteiskunta | | 4,5 |
| RYY11201 | Kansantalous | x | 1,5 |
| YYY11202 | Yrittäjyys | x | 3 |
| RHL11301 | Kielet ja viestintä | | 18 |
| YYY11303 | Tiedottava viestintä | x | 1,5 |
| YYY11311 | Kommunikation inom arbetslivet | x | 3 |
| RYY11318 | Servicesvenska inom turismbranschen | x | 4,5 |
| YYY11321 | Working English | x | 4,5 |
| RYY11324 | Professional English | x | 4,5 |
| RHL11400 | Tietojenkäsittely | | 1,5 |
| YYY11401 | Tietojenkäsittelyn perusteet | x | 1,5 |
| RHL11500 | Matematiikka ja luonnontieteet | | 6 |
| RYY11520 | Matematiikan kertauskurssi | x | 3 |
| RYY11501 | Talousmatematiikan perusteet | x | 1,5 |
| RYY11507 | Mikrobiologia | x | 1,5 |
| RHL12000 | Ammatilliset perusopinnot | | 25,5 |
| RHL12101 | Palvelualan yrityslainsäädäntö | | 1,5 |
| RYY12106 | Alkoholilainsäädäntö | x | 1,5 |
| RHL12200 | Ravintolapalvelu | | 4,5 |
| RYY12203 | Ravintolapalvelu | x | 3 |
| RYY12204 | Väkevät alkoholijuomat | | 1,5 |
| RYY12205 | Viinitietous | x | 1,5 |
| RHL12301 | Ruokapalvelu | | 3 |
| RYY12307 | Ruokatuotanto ja ravinto-oppi | x | 3 |
| RHL12401 | Matkailupalvelu | | 9 |
| RYY12406 | Matkailun toimintaympäristö | x | 6 |
| RYY12405 | Matkatoimistopalvelut ja varausjärjestelmät | x | 3 |
| RHL12601 | Hotellipalvelu | | 4,5 |
| RYY12616 | Majoitusliike liiketoimintana | x | 1,5 |
| RYY12402A | Varaus- ja vastaanottotoiminnot | x | 1,5 |
| RYY12650 | Majoitusliikkeen kannattavuuden suunnittelu ja johtaminen | x | 1,5 |
| RHL12700 | Palvelujen markkinointi | | 3 |
| RYY12701 | Markkinoinnin perusteet | x | 3 |
| |
| RHL20000 | SUUNTAAVAT OPINNOT | | 19,5 |
| RHL25000 | Ravintolapalveluiden suuntautumisvaihtoehto | | 4,5 |
| RHL25200 | Ruoka- ja juomapalveluiden suunnittelu ja johtaminen | | 4,5 |
| RHL25203 | Ravintola- ja ruokapalvelujen johtaminen ja sunnittelu | | 4,5 |
| RHL20002 | Suuntaava valinnainen moduuli | | 15 |
| |
| RHL30000 | VAPAASTI VALITTAVAT OPINNOT | | 15 |
| |
| RHL40000 | HARJOITTELU | | 30 |
| |
| RHL50000 | OPINNÄYTETYÖ | | 15 |
| RHL50001 | Opinnäytetyö | | |