VAMK

Vaihda kieltä: English

Etusivu > Arkistoidut koulutukset > Hotel and Restaurant Business (R-HB) > 2007 > Swedish for Hospitality Studies (RBP0325)

Swedish for Hospitality Studies

Rakennetyyppi: Opintojakso
Koodi: RBP0325
Tyyppi: Pakollinen / Perusopinnot
OPS: R-HB 2007
Taso: Restonomi (AMK)
Laajuus: 3 op
Vastuuopettaja: Bäckman, Paula
Opetuskieli: Englanti

Osaamistavoitteet

The student achieves sufficient written and oral proficiency to cope in Swedish in various communication situations in the hotel and restaurant business. The student gets familiar with economic, social and cultural features that are typical of Finland and the other Nordic Countries.

Opiskelijan työmäärä

Total work load of the course: 81 h
- of which scheduled studies: 40 h
- of which autonomous studies: 41 h

Sisältö

Customer service situations, vocabulary and syntax exercises, oral presentations. Business correspondence.

Opiskelumateriaali

Timo Jokisalo – Ritva Minni, 2005, Flexservice, Svenska för högskolor. Helsinki. Otava.

Opetusmuoto / Opetusmenetelmät

Communicative exercises, active class participation and self-study.

Arviointikriteerit

Taitotaso 1: Opiskelija pystyy osallistumaan tavallisimpiin, ennakoitaviin työelämän kielenkäyttötilanteisiin ja käyttää yksinkertaisia rakenteita ja yksittäisiä sanoja viestinnässään. Opiskelija kehittää kurssin aikana oman alan sanaston hallintaa. Asenne kielenoppimiseen on myönteinen.

Taitotaso 3: Opiskelija selviytyy kohtalaisesti tavallisimmista, ennakoitavista työelämän kielenkäyttötilanteista ja käyttää rakenteita ja fraaseja viestinnässään kutakuinkin idiomaattisesti. Opiskelija osaa käyttää kurssin aikana opittua oman alan sanastoa. Asenne kielenoppimiseen on myönteinen.

Taitotaso 5: Opiskelija selviytyy hyvin erilaisissa työelämän kielenkäyttötilanteissa ja hallitsee rakenteet hyvin ja käyttää niitä monipuolisesti. Opiskelija käyttää idiomaattisesti ja laajasti oman alan sanastoa ja ilmaisuja. Asenne kielenoppimiseen on myönteinen.

Arviointimenetelmät

Examinations, oral and written exercises, lectures. Numeric scale (0-5).


Takaisin