VAMK

Vaihda kieltä: English

Etusivu > Arkistoidut koulutukset > Hotel and Restaurant Business (R-HB) > 2005 > Vuosi 1 > Basics of Business Mathematics (RBP0501)

Basics of Business Mathematics

Rakennetyyppi: Opintojakso
Koodi: RBP0501
Tyyppi: Pakollinen / Perusopinnot
OPS: R-HB 2005
Taso: Restonomi (AMK)
Opiskeluvuosi: 1 (2005-2006)
Laajuus: 3 op
Vastuuopettaja: Martin, Elina
Opetuskieli: Englanti

Toteutukset lukuvuonna 2005-2006

Tot.OpiskeluaikaOpettaja(t)KieliIlmoittautuminen
16.3.2006 – 24.5.2006Pirkko SalmoEnglanti13.2.2006 – 12.3.2006

Osaamistavoitteet

The student has to master mathematical methods required in tourism and catering, both from the perspective of practical work and of administration.

Sisältö

Applications of percentage calculation, wages, taxes, loans, pricing, portion calculations and portion cards, currencies. Basics of statistics.

Opiskelumateriaali

- Material in Moodle and exercises provided by lecturer.
- Pulkkinen, P., Holopainen, M. Keinänen,K. 2001. Business mathematics. CS. Care & Share.

Opetusmuoto / Opetusmenetelmät

Lectures and individual and group exercises.

Arviointimenetelmät

Completed exercises and written examination. Numeric scale (0-5).


Takaisin