VAMK

Vaihda kieltä: English

Etusivu > Arkistoidut koulutukset > Affärsledning i hotell och restaurang (R-HA) > H2000G

Affärsledning i hotell och restaurang (R-HA H2000G)

Tutkintonimike: Restonomi (AMK)
Opetusmuoto: Päiväopetus
Alku: 25.8.2000
Laajuus: 210 op
Kesto: 3,5 vuotta
Kieli: Ruotsi
 
KoodiNimiOP
 
RHA10000GRUNDSTUDIER105
RHA11000Allmänna grundstudier
RHA11100Orienterande studier3
GGG11101Studier och informationssökning1,5
GGG11102Etik1,5
RHA11200Företagsamhet och samhälle13,5
GGG11201Nationalekonomi1,5
GGG11202Företagsamhet3
GGG11203Kvalitetsstyrningens grunder3
GGG11204Människan i arbetssamfundet3
RGG11207Ledning av serviceföretag3
RHA11300Språk och kommunikation18
GGG11303Informativ kommunikation1,5
GGG11307Muntlig och skriftlig kommunikation3
GGG11311Työelämän viestintä3
RGG11313Liikeviestintä4,5
GGG11321Working English4,5
RGG11322Professional English4,5
GGG11331Valbart främmande språk4,5
RHA11334Berufsprache Deutsch4,5
RHL11335Ranska, ravintola- ja majoitusalan ammattikieli4,5
RHA11400Databehandling4,5
GGG11401Databehandlingens grunder1,5
GGG11402Datanät3
RHA11500Matematik och naturvetenskap7,5
RGG11501Handelsmatematikens grunder1,5
RGG11502Grunderna i statistik och forskningsmetodik1,5
RGG11507Mikrobiologi1,5
RGG11508Miljövård och arbetsomgivningens fysik3
RHA12000Yrkesinriktade grundstudier
RHA12101Servicebranschens företagslagstiftning6
RGG12106Alkohollagstiftning1,5
RGG12107Företagsrätt1,5
RGG12108Arbetsavtal inom servicebranschen3
RHA12200Restaurangservice7,5
RGG12203Salsbetjäning4,5
RGG12204Starka alkoholdrycker1,5
RGG12205Vinlära1,5
RHA12301Matservice7,5
RGG12307Matproduktion och näringslära
RHA12401Turismservice7,5
RGG12403Turismens verksamhetsmiljö4,5
RGG12404Turismbranschens nätsidor och bokningssystem3
RHA12601Hotellservice7,5
RGG12606Inkvartering och affärsverksamhet3
RGG12607Boknings- och receptionsfunktioner3
RGG12608Rengöring inom hotell1,5
RHA12701Marknadsföring av tjänster12
RGG12701Grunderna i marknadsföring3
RGG12702Planering och utveckling av affärsidéer inom serviceföretag3
RGG12703Marknadskommunikation3
RGG12704Marknadsundersökning3
RHA12801Serviceföretags ekonomiförvaltning10,5
RGG12801Täckningsbidrags- och lönsamhetsberäkning3
RGG12802Budgetering och ekonomiplanering3
RGG12803Grunderna i bokslut och beskattning4,5
 
RHA20000INRIKTADE STUDIER45
RHA24001Inriktningsalternativet turism
RHA24100Turismnäring15
RHA24101Turismens värld3
RHA24102Turismprodukt3
RHA24103Utveckling av turismprodukt3
RHA24104Upplevelseindustrin3
RHA24105Övningsarbete inom turism3
RHA24200Turismprojekt15
RHA24201Turismföretagande3
RHA24202Ledning av utvecklingsprojekt inom turismbranschen4,5
RHA24203Turismens sociologi och trender3
RHA24204Projektövning4,5
RHA25001Inriktningsalternativ i restaurang- och matservice
RHA25100Fördjupade studier i mat och dryck15
RHA25101Fördjupade studier i matproduktion och servering av specialrätter4,5
RHA25102Mat som restaurangprodukt3
RHA25103Orderverksamhet3
RHA25104Logistik1,5
RHA25105Näringslära och sensorisk analys3
RHA25200Food and Beverage Management15
RHB25201Food Cultures, Eating Trends and Combination of Food and Beverages4,5
RHA25202Utrymmes- och apparaturplanering3
RHA25203Ledning och planering av restaurang- och matservice4,5
RHB25204Operative Management of Hospitality Business3
RHA20002Inriktad valfri modul15
 
RHA30000FRITT VALBARA STUDIER15