Specialisation Alternative of Restaurant Management
Structure Type: | Degree structure |
---|---|
Code: | RRS2000 |
Type: | Compulsory / Professional Studies |
Curriculum: | R-TR 2009 |
Level: | Bachelor of Hospitality Management |
Credits: | 45 cr |
Responsible Teacher: | Alamäki, Helena |
Language of Instruction: | Swedish |
Learning Outcomes
Inriktningsalternativet för restaurangservice innehåller strimmorna produktion av restaurangupplevelser och ledning av restaurangföretag samt en inriktad valfri modul.