Specialisation Alternative of Restaurant Management
| Structure Type: | Degree structure |
|---|---|
| Code: | RMRS2000 |
| Type: | Compulsory / Professional Studies |
| Curriculum: | R-MR 2011 |
| Level: | Bachelor of Hospitality Management |
| Credits: | 71 cr |
| Responsible Teacher: | Alamäki, Helena |
| Language of Instruction: | Finnish |
Learning Outcomes
Ravintolapalveluiden suuntautumisvaihtoehto koostuu ravintolaelämysten tuottaminen ja ravintolayrityksen johtaminen juonteista sekä suuntaavasta valinnaisesta modulista.